ベーグル・スコーン・カヌレ・ネコ雑貨の通販 - オイシイとカワイイの専門店　エルクアトロギャッツ

当店のベーグル・カヌレ・スコーンは全て手作り♪
職人さん達が、毎日朝早くから仕込みをはじめ、その日に焼き上げた焼き立ての商品を包装、梱包して、お客様の元へお届けしています。もちろん成形も手作り。ひとつひとつ愛情をこめて形作ります。
また、ベーグルの小麦粉は地産地消の国産小麦を使用しています。

ベーグルは小麦、塩、お砂糖、イーストで作るとってもシンプルなパンです。シンプルだからこそギャッツのベーグルは、国産の丁寧に作られた小麦でしか出せない、小麦のうまみ、素朴な美味しさが生きているのです。お砂糖も、北海道産のてんさい糖を使用し、お塩は鳴門産の海塩を使用しています。